2019 台北葡萄酒展|第一次逛酒展就上手! Wine & Gourmet Taipei

未成年請勿飲酒。喝酒不開車,開車不喝酒。 飲酒過量,有害健康。

  因為目前還是餐桌有酒的單杯酒計畫會員,所以在展覽前收到Line訊息,只要回傳會員帳號,就可以得到酒展門票兩張。拿到票之後有點苦惱酒伴,還好之前約聚餐有約到過酒吧,問阿鳩之後我們決定在禮拜天去,十一點約在捷運站。

  直到到達捷運站,我才開始查酒展相關的資訊,記得入場開喝之前要先填飽肚子比較好,我早餐有吃飽,所以沒問題。另外水很重要,門票上面有註明要帶礦泉水所以買了,但是一瓶其實有點不夠,加上洗杯子的話可能兩瓶比較好。然後氣泡水比普通礦泉水更能洗掉嘴裡殘留的酒味——

❀​ 所以參展前,記得準備礦泉水,有條件的話,選擇氣泡礦泉水。

❀​ 不要空腹喝酒。

❀​ 杯子的話,可帶可不帶,我們現場租了杯子,押金兩百,下午五點前退回即可。

  因為想從低度數的酒開始,所以一開始就直衝最裡面的啤酒攤位,大概跳著喝了四五攤。一開始沒有拍照,目前印象比較深刻的就是有一攤泰國的啤酒很甜,我超愛,還有附調味辣辣但是很好吃的堅果。他們其實有經營「淺草酒藏」在市府站,之後可以去拜訪看看。

  但其實一開始就衝啤酒攤其實很飽,啤酒不知為何就給人一種很飽的感覺,於是我們又回到第一排,從租杯子跟賣杯子的旁邊那一攤開始喝。

  因為後來喝得種類太多有點記憶模糊,下面這攤只剩下味道很細緻的印象。

  第二攤有一個熱情講台語的阿姨,一開始就說要給我們喝「喝了一口就會笑咪咪的酒」,然後倒了麗絲玲給我們,這支大概是全場我第二想買的酒,幾乎沒什麼酒精味又清爽又甜(但不會太甜),而且又不太貴,接著我們倒著喝了白酒和紅酒,印象中喝了不止這四支,不過拍下來就代表好喝有興趣(只是我後面喝太多我現在只記得麗絲玲)。還有兩支味道差很多一個是北方酒莊一個是南方酒莊的紅酒,味道真的差別很大也蠻有趣的,但是我個人比較不喜歡紅酒的丹寧味,所以我比較記得白酒跟甜的酒類。

  大宅酒窖真的讓我印象深刻,我們整天在這裡消磨了最多時間。他們最近有展店的計畫,所以在攤位上面貼了徵人啟事,我跟阿鳩都覺得很有趣,他們不會徵到很茫的人嗎?給我們介紹和試飲的姐姐手上也拿著酒杯,我們喝什麼她自己也跟著喝什麼,推了好幾支有趣的酒,有一支很妙的是會「咸咸(台語)」,是一支適合配螃蟹吃的酒。

  左上兩支都是甜味的白酒,我蠻喜歡的,有機會希望可以買回來喝。左下二忘記是什麼了⋯⋯但是左下一那支BAROLO非常高貴,價格是3600,是味道很醇香的酒,如果可以醒酒醒久一點比較好,姐姐說義大利人知道客人隔天會來,會提前一天開這支來醒酒。不過全場識貨的酒民都來嘗試,所以我們接近十二點多一點喝的時候,已經剩下半瓶。

  沒拍到水蜜桃,這攤我試了兩款柚子和水蜜桃酒,非常日式的水果酒,我個人很愛,所以對他們1080/月的果實酒方案會員有興趣,推銷的小姐說:之前有會員過來說,買了七個月的會員目前到手的水果酒還未重複過,感覺很棒。另外他還有清酒跟大吟釀方案,我覺得也適合喜歡日本酒的酒民參考。

  再來轉角這攤很大攤,我試了水果酒蜜柑跟水蜜桃,跟之前一攤日本酒的味道不一樣,比較像果汁沒有什麼果泥,酒精味不重我還蠻喜歡的。然後阿鳩很喜歡清酒,金鶴千秋那支她覺得很棒。我有喝到白龜,覺得是像水一樣的清爽,清酒應該就是這個味道吧?我不知道我沒什麼喝清酒的經驗。再來左下澳洲酒莊除了酒標很可愛之外,味道也很有趣。以及右下的說是法國酒莊的酒,我喜歡柯蒂凡提酒莊慕司卡多微甜白酒 2017 跟 德國托瑪酒廠慕斯卡Qba 微甜白葡萄酒2018。(筆記一下以後可以網購嘿嘿)

  最後同一攤有一區義大利酒莊的,酒莊莊主本人在,不過因為攤位前有人在跟酒莊主人聊天,所以我們就暫且Pass,然後休息一輪,其實舌頭已經喝得有點麻了。我們兩個去美食區點了一份牛排對分。兩點半正好有墨西哥的歌舞表演,稍微欣賞了一下,發現下午人潮爆炸多。

  雖然有幾攤賣食物的攤位,但是感覺配酒的點心太少了,只有一攤在賣火腿跟起司。好想建議酒展應該多賣一點小點心。

  下面這支不甜,但是我覺得還不錯,而且好像是很厲害的氣泡白酒。也試了同一攤的氣泡紅酒,但是就是沒那麼喜歡紅酒。

  下面這攤貴腐酒不曉得為什麼又太甜了,雖然貴腐酒好像本來就甜,總之他有分3、5、6還有其餘分別,但是人太多了⋯⋯下次有機會再嘗試看看。

  中間又嘗試了幾攤氣泡白酒跟白酒,因為人潮眾多,就沒什麼拍照。有一支真的有荔枝的味道覺得很神奇。還有一個奶酒也蠻好喝的。

  下面這攤只來得及拿DM,所以就拍DM上的,兩支都甜,但我更喜歡粉紅金箔包裝的那瓶。

  最後覺得人太多,舌頭已經麻痺,所以就想說去退杯子。退完杯子很想念中間拍裡一支氣泡甜白酒,本來來酒展不想消費,結果因為太喜歡了,就還是衝回去問可否刷信用卡,最後用魔法小卡把這一瓶巴達優酒莊的蜜斯嘉氣泡甜白酒帶回家了。底下放一下酒的介紹。

巴達優酒莊的蜜斯嘉氣泡甜白酒 Moscato d’Asti D.O.C.G.
類別:葡萄酒
產地:義大利 Piemonte
酒精濃度:5.5
容量:750ml
品種:100% Moscato Bianco di Canelli

色澤與口感:
亮眼的稻黃中帶點微綠色澤,濃郁、誘人的花卉與水果香氣,隨著細緻又持久的微氣泡冒出,微微的酸度使口感清爽、甜而不膩,優雅展現迷人的風情。

特色:
手工精選阿斯蒂最優質麝香葡萄,經過柔和的榨汁與過濾後,將汁液放入高壓滅菌器中,進行查馬特釀法(Charmat)之全天然發酵,完美保留住天然氣泡與馥郁香氣。低酒精度數又芬芳香甜的滋味令人放鬆、心情愉悅,絕對是聚會時的不二選擇,適合即飲。

配食:各式甜品、糕點、以水果為主的甜點;單飲。

適飲溫度:6~8°C

得獎紀錄:
❀​《Highly Commended – China Wine Awards 2011》2011年中國葡萄酒至尊大賽 – 優質推薦
❀​《Challenge International du Vin – Medaglia d’Argento》2008年國際葡萄酒挑戰賽 – 銀牌獎
❀​《Challenge International du Vin – Medaglia d’Oro》2007年國際葡萄酒挑戰賽 – 金牌獎
❀​《Gilbert & Gaillard 2015》2015 法國葡萄酒評鑑指南 – 88/100

  我們大概也接近四點多離場,喝完茫,當下也還好,可是回家之後頭有點痛。好久沒有喝這麼多酒還蠻過癮的。也接觸了很多酒類知識,如果有機會的話,還是會想參加酒展!

未成年請勿飲酒。喝酒不開車,開車不喝酒。 飲酒過量,有害健康。


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