Day 14,Carl Marletti 千層酥、檸檬塔、閃電泡芙,甜點是法國的靈魂啊。

  一早起來,跟寄住的姐姐宣布我今天去買完甜點就回來。因為想說什麼食材都沒有,所以查了一下甜點店附近有超市,早上去超市買菜買完,就直接衝《Carl Marletti》。

  《Carl Marletti》的價格相較昨天的《Gateaux et du pain》稍微親民一些,大概四五歐左右一份,所以挑了三份,總共是16.5歐。分別是千層酥、檸檬塔和一個巧克力口味的閃電泡芙。

  有鼓起勇氣問可不可以拍冰櫃,其實好幾個都好想吃,可是最後還是挑了比較經典的千層酥和檸檬塔。今天看到有閃電泡芙就毫不猶豫的買了。

  雖然千層酥是已經組好放冰櫃裡的還是很好吃嗚嗚嗚。超級酥的餅,我猜是表層薄薄糖隔開內餡的水分。雖然我有晃到讓餡有點變形,但是不影響它的美味!再次在地鐵迷路,為此多花半小時在交通上,所以即使店家有在紙盒裡固定甜點,還是有晃到⋯⋯

  千層酥吃完趕快跟甜點之友分享,不過甜點之友一直催促我閃電泡芙的評價哈哈。第二個吃檸檬塔,切六分之一塊,一口整個送進嘴巴裡很好吃,吃了兩三口驚覺這是有層次的檸檬塔!

  檸檬塔除了原本檸檬塔會有的內餡下和塔皮中間還有一層!要比喻的話就是像鳳梨酥裡面那個鳳梨醬的感覺的檸檬醬,裡面還有檸檬皮的碎屑,表面的奶油上面還有不同種類的檸檬醬點綴,味道也很讚。真的是非常華麗的檸檬塔好吃到哭。

  閃電泡芙是臨時起意。因為價格《Carl Marletti》的價格比昨天去的《Gateaux et du pain》低一些些,所以就沒什麼猶豫選了巧克力口味帶走。

  餡料無話可說,表面上閃閃的那層巧克力糖也很好吃,上面點綴的不是堅果碎,沒吃錯的話是巧克力豆碎!單吃有一點苦味和豆味,可是整體超搭一點都不突兀。而且不知道為什麼法國的閃電泡芙都好大條啊,感覺就很棒。

  吃完就已經達成今日待在法國的任務了。

  接著就開始煮去超市買的義大利麵,買了紅醬跟青醬,用培根跟洋蔥炒,中午吃青醬,晚餐吃紅醬。青醬的味道有夠可怕,不知道加了什麼味道涼涼的香草,第一口下去就皺眉,整個以為自己做了黑暗料理。雖然還是吃完了⋯⋯

  晚上用同樣的培根和洋蔥做紅醬,用一樣的直管麵,味道就正常。所以中午都是青醬的錯。青椒炒蛋有點失敗,感覺青椒可以再切碎一點,煮透一點會更甜,或者蛋加多一點,不過至少有煮熟。

  明天去羅浮宮還有巴黎鐵塔,早上看完三個必看的藝術品之後先出來去找甜點店,吃完再回去逛到休館。晚上去巴黎鐵塔,逛完再回來。


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By dorisDC / 2019-01-31 / 0 Comments

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