【中山國中站】AN58 美味的西班牙菜,期待已久的西班牙烤飯 spanish paella rice #餐桌有酒

  今年二月活動時買了eatpire終身會員,附贈餐桌有酒的會員,於是在餐桌有酒的網站上挑餐廳,左看右看看到AN58,想到去年年底和蝕鈴去台東玩,想去吃西班牙海鮮烤飯最後因為兩個人都沒帶外套海風太冷騎不到目的地最後放棄了那家西班牙海鮮烤飯⋯⋯

  為了彌補遺憾在慣例一月一次的星期一桌遊團之後,四人一起去吃AN58,為了寫認真寫食記帶了相機!(新手修圖技術不好請多包涵,之後會多加精進)

  點了一道前菜、三道熱盤、一個大的烤飯,還有四份甜點(不過只有三個人吃這樣),這樣平均下來沒有吃甜點的人負擔六百初,加上甜點大概八百出頭。雖然和網路上大部分食記紀錄的價格不同,不過近幾年物價飆漲,有條價格也很正常,至少食物的品質絕對值得這個價格!

  在一開始點菜的時候就提出我有餐桌有酒的會員,用手機登入網站出示會員卡然後點選兌換,成功換到一杯水果酒!水果酒的味道很棒,甜甜的酒精味不重,不過酒精度數應該不低就是了,有微醺的感覺。

  前菜是西班牙綜合火腿起司拼盤,不同口味的Salami(火腿)和起司,味道真的很棒,也和酒很搭,而且店內有販售,喜歡的話可以買回家吃,這點真的很棒。

  接著上了巴斯克風味燉魚,服務生建議先品嚐原先湯的味道,然後再把蛋攪開,最後提到湯汁可以搭上麵包片,所以我們追加了一籃法棍麵包切片,一籃有六片。燉魚原來的湯非常的鮮美,蛤蠣的味道突出,燉魚柔軟鮮嫩,入口即化。吸收湯汁的麵包也非常棒。

  然後是燉得柔軟的西班牙紅酒燉牛頰,怎麼有這麼好吃的牛肉!牛頰是牛常常因為咀嚼而大量運動的部位,富含膠質,又Q又軟,這是今天最驚豔的一道菜。如果下次再來的話還想再點一次紅酒燉牛頰。這道菜的醬汁同樣可以搭配麵包,味道也很好。

  最後一道熱盤是馬鈴薯烘蛋,本來想點有加彩椒的不過彩椒剛好沒有了。第一次吃西式的烘蛋原來是這個味道,馬鈴薯的澱粉被蛋包裹,單吃味道就很棒,搭配他們提供的甜甜的芥末籽醬,又有另一種風味!芥末籽醬的味道很好,感覺搭什麼都很好吃。

  大份的阿立坎特海鮮烤飯乍看之下不多,但一個人吃四分之一下肚就很飽了,米是比較偏硬,但也不會硬過頭,有一點點鍋巴的部分食感很棒,海鮮都很新鮮,原味的烤飯和加了黃檸檬角感覺是不同風味,多層次的豐富口味大大滿足我的心,不過番紅花的味道不明顯,不知道是加了太少沒吃出來還是對番紅花的味道不熟吃不太出來。

  甜點我們點了法式手工蘋果派、兩份今日主廚甜點,因為蝕鈴隔天生日想加點甜點,店家人很好直接多追加一份主廚甜點,但我們還是多點了一份阿法加朵。

  手工蘋果派一片好評,我也蠻喜歡的,但對我來說我覺得蘋果派如果是熱得更好一點,不過這是個人偏好。

  主廚甜點服務生解釋是像是手指餅乾版本的提拉米蘇,鬆鬆軟軟,蓬鬆輕盈的口感很棒。

  阿法加朵是裡面有焦糖醬的冰淇淋淋上濃縮咖啡,味道也很棒,有一點點漂浮冰咖啡的感覺不過冰淇淋的比例比較多,所以味道更甜,平常不喜歡咖啡的蝕鈴表示這種甜度的咖啡她完全可以接受,我個人也覺得很棒,就是融化得很快不能慢慢吃。

  整個用餐體驗很好,以後想吃西班牙菜的話會考慮再二訪!

店家資訊|

官網|AN58 民權店

電話|02 2506 0616

地址|台北市中山區民權東路三段60巷9號


訂閱吃喝玩樂日常⋯⋯

和我聊聊⋯⋯

創作日和

A person who writes Novels, Foods, Films, Reviews and etc.

Scroll to Top