【國父紀念館站】Pan House Wine&Bistro 葡萄酒餐酒館,來和朋友一起小酌吧! #餐桌有酒

  想要成為美食家!秉持著這樣的心情開始吃吃喝喝之旅的我,因為購買了eatpire終身會員加上目前擁有半年的餐桌有酒會員,目前有意識地以eatpire有推薦的餐廳為目標努力踏上美食征服之旅!

  Pan House剛剛搬家到新地址,在國父紀念館站一號出口,走出來我就「啊」了一聲說「原來是這裡啊」,之前我曾經和一大群朋友們約在【國父紀念館站】Intention,無酒單酒吧。延吉街這裡有很多美食,我想以後我應該會多多拜訪各家美味的餐廳。

  Pan House剛搬到新址開幕,所以店面還很新,佈置得很溫馨,我們訂週五晚上五點半,還正好遇上了一組介紹美食的Youtuber——文娟挑食中,還被採訪了哈哈。

  入座前店家還大方的讓我們選要不要做沙發座,因為要吃晚餐的關係,所以我們沒選沙發座,選了後面的二人座。

  黃金鹹蛋麵不愧是招牌,好好吃啊!

  麵很Q,不過醬更讓人驚艷,第一口吃下去有點疑惑為什麼會有海鮮的味道,後來想應該是味道很「鮮」所以才會嚐到疑似海味。最後在結帳之前才聽店員說這是用宜蘭鴨賞、鹹鴨蛋和洋菇一起熬了八小時的醬,熬到裡面的菇味道都融化進去⋯⋯

  味道比以前吃過的金沙豆腐、金沙麵線之類的菜還要層次豐富。除此之外還附蹭了一個麻椒醬,我吃完一半,嚐了一點醬覺得不辣,結果通通倒下去就有點太多了,吃起來都變成麻椒味為主,其實加一點點味道就很夠,不過麻椒味道很棒,所以還是很快的吃光光了。

  店員還笑稱鹹蛋醬被他們當成救命醬,如果店員晚餐出去買外食遇到不好吃的,偷偷拿一些淋在飯上面就超好吃,他們的麻椒醬也同樣美味,可以擔當救命醬的效果,而且不太辣。

  蝕鈴點的牛肉千層麵也很好吃,滿滿的起司讓人很滿足,份量對胃比較小的蝕鈴來說有點多,於是有三分之一左右是我吃掉的,好喜歡起司!千層麵真的是一種很幸福的治癒食物。

  我直接使用餐桌有酒的會員換了一杯白酒,蝕鈴另外點了咖啡奶酒,為了配酒我們點了一個德國香腸拼盤。

  香腸的味道很棒,切得很大塊,乍看之下很樸實不過味道一點都不普通,雖然附贈了番茄醬,但香腸的味道太棒了我們都捨不得用番茄醬蓋過香腸的味道。店家說這是在台灣的德國人做的,因為很懷念家鄉的味道還專門回德國去帶了機器回來做,難怪外觀有種手作感。

  最後是甜點,我們點了萊姆葡萄重乳酪起司蛋糕,可能是因為店家以餐酒為主,整塊蛋糕的酒精味偏重,很萊姆,不過味道還蠻合的。蝕鈴評價是下次點這個蛋糕她不用額外點酒哈哈。

  店家額外招待了和平常尺寸不同的迷你檸檬塔,檸檬塔的餡非常清爽新鮮,一口吃掉一半的我有點後悔沒有小口小口慢慢吃。

  整體來說體驗非常棒,下次想約朋友喝酒吃飯還會考慮來Pan House。(聽到後面桌文娟挑食中品嚐了氣泡酒讓我很心動,下次可以試試)

店家資訊|完整菜單

臉書|Pan House Wine&Bistro 葡萄酒餐酒館

地址|台北市大安區延吉街131巷9號1樓

週一公休,週日、週二到週四下午2:00-下午11:00,週五週六下午2:00-上午03:00



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