這趟歐洲旅行安排在巴黎五天的行程不是對巴黎景點有什麼特別的執著，我只是很想很想吃甜點或者法餐，但這次預算有限，所以以甜點為主。
感謝半上流社會的文章推薦【巴黎甜點】必買必吃精選甜點店、饕客推薦總匯清單。完全攻略指南、法國蛋糕、法式馬卡龍、精緻糕點、巧克力，讓我可以按圖索驥去追尋甜點店。（2019/11/18~2019/11/22）
巴黎甜點食記：Des Gâteaux et du Pain、Carl Marletti、L’éclair de Génie、Angelina、Pierre Hermé閱讀全文 »
這天和朋友蝕鈴、流轉在玩完密室逃脫之後一起來拜訪法式甜點店，先說結論，和法朋相比我私心更喜歡這家，理由是蛋糕可以一切到底，像這種多層次的法式甜點底下常常有一層打底的餅乾或者酥皮，之前吃過很多最底層都有點難切，這次不管哪一塊蛋糕都很好切開，不會太硬或太軟。
…這家店之前撲空過一次，才發現星期一沒開。由流轉大大推薦台北最好吃的閃電泡芙，在星期二店一開門十一點整就進去了。
菜單有適合兩個人吃的雙人下午茶套餐，全天候供應，算起來很划算，不過因為想專攻泡芙，所以最後選了三個閃電泡芙和一個千層。沒有點茶有點可惜，這種甜點果然還是要配茶比較好，下次和朋友來嘗試其他口味的泡芙一定要點點看雙人套餐。
有夠愛這家的漢堡，雖然單價偏高，不過真的好好吃，是我吃過最好吃的漢堡。
這天下大雨，臨時想到上次撲空的RL，特別問了蝕鈴可不可以一起來吃，最後我們成功約成了，店家也剛好有開。上週二本來想去，結果店家接外燴出去了撲空，這次特別先打電話，說今天只營業到六點半，趕緊訂四點半的位置來這家店用晚餐。
和學妹好久不見，約學妹一起聊聊，學妹說想吃下午茶，原本約A18桃園高鐵華泰名品城沒什麼特色店家，不如坐到環北站那邊比較多店，一查就發現環北站路程三分鐘距離竟然有一家法式甜點，還有食尚玩家的推薦！
…河床是觀望已久的創意法式甜點店，因為已公布明年四月租約到期就會暫時閉店，所以特別約了朋友一起去品嚐。
河床的甜點造型跟擺盤非常優秀，以環保角度出發的創意發想結合甜點的想法非常棒，店內擺設十分舒適，預約時可以先預留蛋糕，不怕撲空嚐不到想嘗試的口味～
有點可惜的是以法式甜點技巧來說與台灣其他店家還差那麼一丁點，那一丁點是關鍵的差距，期待甜點主廚充電完再開店會有更亮眼的表現！
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